Bières artisanales Orferoises
Notre histoire prend racine au pied de la montagne, là où la bière coule comme la sève et les éclats de rire dévalent les pentes. C’est avec passion que nous élaborons des bières artisanales de qualité à base d’ingrédients locaux qui marient à la fois tradition brassicole et innovation. Nous offrons nos produits à une clientèle mixte, oscillant entre fidèles locaux et touristes curieux, le tout dans un lieu confortable et authentique. Avec les années, nous avons forgé notre propre spécialité : celle de créer des détours, de déguster le temps entre les gorgées.
Depuis 2019, la microbrasserie Canton Brasse s’engage à offrir bien plus qu’un simple lieu de production brassicole. C'est un espace convivial et chaleureux où les amateurs de bière peuvent se retrouver, échanger et découvrir de nouvelles saveurs. Alors que les brasseurs mettent tout leur savoir-faire et leur créativité au service de l'élaboration de bières, notre personnel à l’avant s’assure de transmettre cette même passion à travers leur service tant authentique que rigoureux.
En collaboration étroite avec notre voisin cuisinier et caviste Deux Tomates, Canton Brasse est fier d’offrir une expérience hybride unique en son genre. Grâce à notre formule "Apportez votre bouffe", les clients ont la possibilité de déguster nos créations brassicoles en y ajoutant pizzas ou mets cuisinés du coin. Cette synergie permet à chacun de concentrer toutes ses énergies dans l’affûtage de leur créneau respectif, le tout dans le respect du savoir-faire et de la camaraderie.
Que vous soyez un fervent connaisseur de bière ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, Canton Brasse vous invite à venir partager une expérience brassicole unique au cœur d'Orford ☺