Canton Brasse Orford Québec

Notre passion consiste à élaborer des bières artisanales de qualité à base d’ingrédients locaux offertes à une clientèle locale et régionale, dans un lieu sympathique de rencontres sociales et culturelles.

Pub chaleureux, terrasse ensoleillée et bières pour emporter en plein cœur d’Orford!
Cozy pub, sunny terrace and beers available to go, right in the heart of Orford’s village!

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  • ☀️Projet Chromatique No. 05 Bleuets, Mûres, Cassis, Houblon Sabro & Lactose. Assemblage de bière et purée de fruits avec lactose a.k.a. Smoothie Sour // 4% ⚠️Disponible dès maintenant au pub
  • UPDATE : SOLD-OUT Oui, il en reste encore… mais ça part vite ☀️Projet Chromatique # 05 Bleuets, Mûres, Cassis, Sabro & Lactose Assemblage de bière et purée de fruits avec
  • Seiglé Salé Gose impériale de seigle // 6% Sure, saline et une légère note poivrée Brassée avec le fameux seigle de la  @brasserielaferme  à Shefford ❤️ La bière par excellence
  • ☀️Nous avons reçu nos  @ecocupqc  Visuel par  @amelie__roy   #avecvouspartout  . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  #biere   #bi ère
  • Canton Brasse x  @wolf .bike.park Quelque chose de gros la semaine prochaine!  #avecvouspartout 
  • ♻️Gens de Sherbrooke Nos bons ami.e.s de chez  @auventdunord  de Rock Forest et du centre-ville reprennent maintenant nos cruchons vides au même montant qu’à la micro! Vive la réutilisation! p.s.
  • Une nouveauté pour sortir des sentiers battus! Hors-Piste // 7% // Saison houblonnée // Galaxy & Azacca ☀️Sèche et fruitée. // Oseras-tu? . . . . . . . .
  • Seulement quelques bouteilles restantes de notre Pic aux Corbeaux - Série Futaille 2021. ☕️Assemblage de stouts au café affiné en barriques de chêne // 7% Mélange de café Canton Brasse
  • Son petit-fils, sa fille et sa bière. ❤️ Ti-Roll était un bon vivant au coeur en or! La bière en son honneur est disponible en fût pour un dernier 50L.
  • Alerte grignotine! Nous avons maintenant les craquelins sapin beaumier & ail de la compagnie montréalaise  @__saison2  disponibles au pub! Bâtonnets de malt recyclé à l’ail et au sapin beaumier de
  • Nous avons reçu nos verres Teku! Des verres solides, durables et jolis comme on les aime! Parfaits pour célébrer entre ami.e.s ou pour regarder la finale de la Coupe Stanley
  • Canton Brasse est une microbrasserie fièrement indépendante! . Jusqu’au 2 août, tu peux courir la chance de gagner une carte-cadeau de 100$ dans une microbrasserie indépendante de ton choix. Tu
  • ⚠️Nouveauté pour la St-Jean! Session IPA # 02 // 4,4% Houblons Galaxy, Citra, Mosaic & Sabro Disponible sur place et en cruchon. Nous sommes ouverts le 23 jusqu’à 20h et
  • Dégustation comparative À quoi ça sert de faire vieillir des bières en barrique?! Voici nos petites notes de dégustations sur deux produits très semblables, mais un des deux a séjourné
  • La préférée à Johanne est disponible en cruchon pour la longue fin de semaine! Petit Duc // Bière de blé acidulée à la framboise // Quantité limitée! p.s. nous sommes
  • ⚜️Promotion Fête Nationale! Pinte au prix du verre sur notre bière 100% québécoise! 20% de rabais à l’achat de 2 cruchons et plus de la Copain Léger! Ale légère 100%
  • Le trio houblonné du moment! 1ère période // Session IPA # 02 // Légère et notes de fruits exotiques ⚪️2e période // Chairlift // DDH NEIPA au goût d’agrumes 3e
  • Pas le goût d’une bière... on peut t’arranger ça avec un des délicieux cidres de la  @cidreriemilton  Trois variétés disponibles pour consommation sur place au pub. Les Arpents Jaunes (Cidre
  • Nous avons maintenant notre mélange d’olives disponible au pub gracieuseté de notre partenaire Oliva situé à Drummondville! Amande grillée, Citron confit, Cornichon & plusieurs autres olives de qualité. Accord parfait
  • M E R C I ! On vous promet encore plus de contenu de qualité dans les prochains mois! Restez à l’affût et propagez la bonne nouvelle! . . .

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“Éclectique, accessible, funky ! Des qualificatifs qui nous définissent bien. Bières de soif, NEIPA, bières sures… Quel que soit votre choix, vous êtes assuré.e de mettre la main sur un produit artisanal de qualité. Nous privilégions le travail de proximité avec les producteurs locaux ainsi qu’avec notre clientèle, et nous misons également sur la collaboration avec les autres brasseuses et brasseurs. Pour goûter à des bières d’exception, casser la croûte (en partenariat avec nos voisins le restaurant Deux Tomates) ou simplement pour se rassembler, Canton Brasse est le rendez-vous par excellence!”

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Nous sommes une microbrasserie artisanale fièrement indépendante ouverte depuis mai 2019.
We are an proudly independant craft brewery since may 2019.

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Orford Craft Brewery. Eclectic, accessible, funky! Qualifiers that define Canton Brasse well. Thirst quencher beers, NEIPA, sour beers … Whichever you choose, you are guaranteed to get your hands on a quality craft product.

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HEURES D’OUVERTURE
DIMANCHE AU MERCREDI
11H À 20H
JEUDI AU SAMEDI
11H À 22H