Canton Brasse Orford Québec

Notre passion consiste à élaborer des bières artisanales de qualité à base d’ingrédients locaux offertes à une clientèle locale et régionale, dans un lieu sympathique de rencontres sociales et culturelles.

Pub chaleureux, terrasse ensoleillée et bières pour emporter en plein cœur d’Orford!
Cozy pub, sunny terrace and beers available to go, right in the heart of Orford’s village!

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  • Elle est de retour pour la relâche... Chairlift // 6% DDH NEIPA Mosaic, Citra & Azacca Orford, Québec . . . . . . . . . . . .
  • Deux nouveautés en cruchon pour le début de la relâche Bowen // Irish Red Ale // 4,5% Caramélisée et légèrement tourbée. Petit Duc // Bière de blé acidulée à la
  • Diamant Noir Stout américain // 6,5% Bière noire abrupte avec un p’tit kick houblonné! Houblons Nugget, Centennial & Cascade de  @houblonbastien  ⚠️Seulement une quarantaine de cruchons disponibles. . . .
  • Une nouvelle bière arrive... Le parc du Mont-Orford serait un des rares endroits dans les Cantons-de-l’Est où on pourrait apercevoir cet oiseau. Qui est-ce? Merci  @charlesdionphotographe  pour l’image. Un artiste
  • Pour la Saint-Valentin, rien de mieux qu’un cruchon à partager... ❤️❤️❤️ Grand Duc // Bière de blé sure aux framboises et aux cassis // 6% p.s. il ne reste plus
  • Canton Brasse x  @geogenemt  Notes : Chocolat à l’orange, cassonade et fraises Ça y est, nous avons maintenant notre propre mélange de café en collaboration avec nos amis de chez
  • Chairlift 59° Nord DDH NEIPA // 6,5% Houblons Simcoe, Ekuanot & Mosaic C’est la version de Chairlift préférée à Hugo notre assistant-brasseur . . . . . . . .
  • Journée plein air + bonne bière + feu extérieur = Pur bonheur ‍♀️Pic aux Corbeaux // Sweet stout au café de  @geogenemt  // 7% ☕️Crémeuse et torréfiée  #avecvouspartout  . .
  • Y fait fretttte! Nous avons trouvé un keg de notre Pic aux Corbeaux Griottes et nous l’avons embouteillé. Bière parfaite pour se réchauffer! Pic aux Corbeaux Griottes Stout sur griottes
  • C’est la FLAMBÉE DES COULEURS qui commence... Dans l’hémisphère sud! Flambée Sud // 5% Saison houblonnée avec houblons australiens et néo-zélandais Enigma & Motueka. Sèche et fruitée. . . .
  • Les feuilles rougissent et tombent en ce moment dans l’hémisphère sud Flambée Sud // Saison houblonnée // 5% Houblons Enigma & Motueka ☀️Sèche et fruitée. Ça goûte le Sud! .
  • Citronnée & léger goût de clémentine Pointe de « Tart » Sour IPA // 5% . . . . . . . . . . . . . . . . .
  • Notre publicité pour le Super Bowl a été refusée par la ligue de football... INJUSTICE! Tout notre budget y a passé... Maintenant à vous de jouer! Super Bowl! . .
  • Aujourd’hui, c’est la fête du sage de Canton Brasse. Le mentor de l’équipe et l’homme qui travaille dans l’ombre. Le tantinet coquin et toujours tannant Claude Tanguay. ❤️Bonne fête Claude.
  • Que tu chausses encore tes bottes de ski, que tu portes tes lunettes ou que tu trimbales encore tes bâtons, nous t’acceptons avec grand plaisir! La place pour pimenter ton
  • Après plusieurs mois d’absence. Le grand retour! Chairlift 59° Nord ⛷ DDH NEIPA // 6,5% Houblons Simcoe, Ekuanot & Mosaic Notes de petits fruits et de pamplemousse rose . .
  • PROMO SUPERBOWL 20% de rabais sur toutes nos IPA à l’achat d’une grignotine! Pomolift, Pointe de Tart & nos Chairlift. Aucun autre rabais applicable. Promo du 4 au 7 février
  • Chocolat chaud pour les enfants & Bière pour les parents! Voici notre nouveau chocolat chaud Choco Loco de nos amies chez Les Zerbes Folles à Sherbrooke! Nous avons aussi leur
  • À la recherche d’un emploi pour les prochains mois? Servir de la bonne bière et avoir un environnement de travail stimulant t’intéressent? C’est ton moment pour postuler! bit.ly /servicecb1 .
  • R E L Â C H E ⛷ La boutique est ouverte tous les jours de midi à 18h Bonnes bières artisanales et grignotines locales pour emporter! . . .

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“Éclectique, accessible, funky ! Des qualificatifs qui nous définissent bien. Bières de soif, NEIPA, bières sures… Quel que soit votre choix, vous êtes assuré.e de mettre la main sur un produit artisanal de qualité. Nous privilégions le travail de proximité avec les producteurs locaux ainsi qu’avec notre clientèle, et nous misons également sur la collaboration avec les autres brasseuses et brasseurs. Pour goûter à des bières d’exception, casser la croûte (en partenariat avec nos voisins le restaurant Deux Tomates) ou simplement pour se rassembler, Canton Brasse est le rendez-vous par excellence!”

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Nous sommes une microbrasserie artisanale fièrement indépendante ouverte depuis mai 2019.
We are an proudly independant craft brewery since may 2019.

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Orford Craft Brewery. Eclectic, accessible, funky! Qualifiers that define Canton Brasse well. Thirst quencher beers, NEIPA, sour beers … Whichever you choose, you are guaranteed to get your hands on a quality craft product.

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HEURES D’OUVERTURE
MERCREDI AU DIMANCHE – 12H À 18H LUNDI ET MARDI – FERMÉ